Příspěvky

Kuchyňské nože lépe poslouží ostré

Obrázek
O tom, že mají být kuchyňské nože optimálně nabroušené, aby při práci plnily všechny naše požadavky, se dočtete v každém lepším ženském časopise, někde mezi recepty na čokoládový dort a patnácti způsoby, jak se vejít do plavek. My si dneska nebudeme zdůrazňovat proč, ale řekneme si jak - jak si doma nože naostřit svépomocí a bez přehnaných dodatečných nákladů.

První dojem: nepodceňte manikůru

Obrázek
Když se s někým setkáme, tak jedna z věcí, kterých si všímáme, jsou ruce. Dávno pryč jsou doby polámaných, zarostlých či snad špinavých nehtů. V dnešní době, kdy se klade důraz na každý detail, jsou ruce jednou z prvních vizitek, které předkládáme okolí a mohou nám pomoci, či poslat do pekel.

Umí tyčový mixér sekat led nebo ořechy?

Obrázek
Dejte ženě tyčový mixér a ona ho zničí při pokusu posekat ořechy. Tak to aspoň vypadá, když se začtete do různých diskusních fór, kde lidé píší své dojmy z mixérů za devět stovek a doplňují šťavnaté nadávky směrem k obchodníkům, jako kdyby ten plastový krám snad vyrobili oni, nebo jako by někoho nutili si to kupovat. Jaké bylo mé překvapení, když jsem zjistil, že je celá věc složitější, a některé tyčové mixéry led nebo ořechy sekat umí!

Něco do kuchyně? Zkuste japonský nůž Santoku

Obrázek
Jednou z věcí, které by zručné kuchařce doma nemusely chybět, a pro které jsou blížící se Vánoce optimálním časem, je nůž Santoku. Říkáte, že je to banalita? Tak to jste ho neviděli z blízka. Preciznost jeho provedení a perfektní úchop, který z nože udělá prodloužení vaší ruky, ho brzy posunou mezi nejoblíbenější kuchyňské vybavení. Jen pozor, co potom manželce budete říkat, protože nože Santoku jsou opravdu velké a ostré.

Zkuste marocké hrnce Tajine, dáte svému vaření nebývalé kouzlo

Obrázek
V hledání kuchařských a kulinářských zajímavostí jsme narazili na něco, co prostě musíte vidět. Kameninové hrnce, nebo chcete-li hluboké pánve Tajine, které slouží k pomalému dušení masa zároveň s oblohou a libovolnou zeleninou. Že něco podobného umíte i v běžné hluboké pánvi? Tak to si jenom myslíte. Hrnce Tajine mají totiž několik nepřekonatelných charakteristik.

Něco z historie snubních prstenů

Obrázek
Zlaté prsteny na tácku, manželský slib a zpečetění nového svazku jejich vzájemnou výměnou a manželským polibkem. Tak si svatbu představuje každý z nás, ale věděli jste, že v této podobě tradice vznikla až ve dvacátém století a mimo naši kulturní zónu může být všechno jinak? Pojďme se podívat trochu do historie.

Lázně Beskydy: kvalitní rehabilitace na Moravě

Obrázek
Lázně Beskydy nabízí rehabilitace a procedury pro pacienty s onemocněním pohybového, nervového a oběhového ústrojí. Léčebná péče je zaměřena na rehabilitační, léčebně rekreační, a rekreační wellness pobyty.